آبیاری علوفه هیدروپونیک یکی از حیاتی‌ترین مراحل در تولید علوفه بدون خاک و در مدت‌زمان بسیار کوتاه است. در این روش نوین، ریشه گیاهان به جای قرار گرفتن در خاک، از طریق آب و محلول غذایی تغذیه می‌شوند؛ بنابراین هر میزان آب و ماده مغذی که به علوفه می‌رسد، به‌طور کامل و مستقیم قابل کنترل است. همین موضوع باعث شده سیستم هیدروپونیک به یک روش اقتصادی، کم‌مصرف و بسیار پربازده برای تولید خوراک دام تبدیل شود. زمانی که آبیاری اصولی و محلول غذایی استاندارد در کنار یکدیگر قرار گیرند، علوفه در کوتاه‌ترین زمان ممکن—معمولاً بین ۶ تا ۱۰ روز—به حداکثر رشد و ارزش غذایی می‌رسد و بازده تولید به شکل قابل‌توجهی افزایش پیدا میکند.
تولید روزانه علوفه با کیفیت در 7 روز
سیستم آبیاری علوفه هیدروپونیک چگونه عمل میکند؟
در کشت علوفه هیدروپونیک، هدف اصلی آبرسانی بدون ایجاد غرقابی و بدون خشکی بیش از حد است. سیستم آبیاری باید طوری تنظیم شود که ریشه‌ها:
- همیشه مرطوب بمانند
- اکسیژن کافی دریافت کنند
- محلول غذایی به‌صورت یکنواخت پخش شود
پرکاربردترین روش‌های آبیاری علوفه هیدروپونیک عبارتند از:
آبیاری مه‌پاش (Mist)
-
پخش قطرات بسیار ریز آب و محلول غذایی
-
جلوگیری از خفگی ریشه و رشد کپک
-
مصرف آب بسیار کم
آبیاری جزر و مدی (ebb and flow)
-
غرق شدن دوره‌ای ریشه و سپس تخلیه
-
اکسیژن‌رسانی مناسب
-
مناسب برای تولید انبوه
آبیاری قطره‌ای
-
کنترل دقیق محلول غذایی
-
مناسب برای سیستم‌های چند طبقه
انتخاب روش آبیاری علوفه هیدروپونیک بر اساس حجم تولید، بودجه و نوع سیستم انجام می‌شود، اما هدف در همه روش‌ها ثبات رطوبت و اکسیژن و تغذیه مستمر گیاه است.
چگونه یک محلول غذایی علوفه هیدروپونیک مناسب تهیه کنیم؟
در ابتدا باید این مورد را بدانید که در روش کشت هیدروپونیک باید محلولی را انتخاب کنید. که درصد مواد موجود در آن مناسب با نیاز گیاهی باشد که کشت می کنید. و همچنین درصدهایی که بر روی محصول درج شده است و یا فروشنده به شما اعلام میکند به صورت دقیق باشد. مورد دیگر در مورد خرید محلول رشد علوفه هیدروپونیک این است که محلول های غذایی هیدروپونیک استاندارد باید دارای دونوع محلول A&B باشد. زیرا ترکیب تمام مواد غذایی با یکدیگر امکان پذیر نیست و با غلظت بالایی که دارند با یکدیگر واکنش داده و ایجاد رسوب می کنند. و باید در دو بسته بندی جداگانه A&B ارائه شود.
نقش محلول غذایی در رشد علوفه هیدروپونیک
علوفه برای رشد سریع به ترکیب متعادلی از عناصر غذایی نیاز دارد. در کشت خاکی این عناصر از خاک تأمین می‌شود؛ اما در هیدروپونیک، محلول غذایی تنها منبع تغذیه گیاه است و باید به‌صورت دقیق تنظیم شود.
عناصر ضروری برای رشد علوفه هیدروپونیک
| عناصر پرمصرف | عناصر کم‌مصرف |
|---|---|
| نیتروژن، پتاسیم، فسفر، کلسیم، منیزیم، گوگرد | روی، آهن، منگنز، مس، بور، کلر، مولیبدن |
اثرات محلول غذایی مناسب
- افزایش سرعت جوانه‌زنی
- افزایش وزن تر و خشک علوفه
- افزایش میزان پروتئین و انرژی
- افزایش تراکم ریشه و ساقه
- کاهش خطر بیماری و کپک
نکته بسیار مهم
غلظت بیش از حد محلول غذایی باعث سوختگی ریشه و رشد غیر طبیعی می‌شود،
و غلظت کم باعث کاهش ارزش غذایی علوفه خواهد شد.
بهترین محدوده‌ها برای رشد علوفه هیدروپونیک
| پارامتر | مقدار استاندارد |
|---|---|
| pH محلول | 5.8 – 6.5 |
| EC (هدایت الکتریکی) | 1.2 – 2.0 |
| دمای محلول | 15–20 درجه سانتی‌گراد |
| نوبت آبیاری | 2 تا 8 بار در روز بسته به سیستم |
نتیجه گیری
کنترل مداوم این پارامترها، تفاوت اصلی بین محصول پربازده و محصول کم‌کیفیت است.
بازده علوفه هیدروپونیک وابسته به سه عامل است:
-
آبیاری منظم و کنترل‌شده
-
ترکیب دقیق محلول غذایی
-
پایش پارامترهای مهم مانند EC و pH
هرچه محلول غذایی دقیق‌تر و سیستم آبیاری علوفه هیدروپونیک استانداردتر باشد، میزان تولید و ارزش غذایی علوفه افزایش چشمگیری خواهد داشت.
اگر قصد راه‌اندازی سیستم علوفه هیدروپونیک دارید یا نمی‌دانید چه محلول غذایی و چه سیستم آبیاری برای شرایط شما مناسب‌تر است با کارشناسان سبزتجهیز تماس بگیرید.
