در این مقاله، با گیاهان مناسب برای کشت هیدروپونیک در ایران آشنا می‌شوید که هم برای کشت خانگی مناسب‌اند و هم برای گلخانه‌های تجاری سودآوری بالایی دارند. آیا می‌دانستید میتوانید بسیاری از سبزیجات، میوه‌ها، گیاهان زینتی و حتی علوفه را بدون خاک و فقط با آب و مواد مغذی پرورش دهید؟
گیاهانی که به روش هیدروپونیک کشت می شوند با توجه به کیفیت مناسب و استفاده آسان از تجهیزات هیدروپونیک، کشاورزی را برایتان لذت بخش می سازند. برای اطلاعات بیشتر از روش کشت هیدروپونیک و مهمترین تجهیزات هیدروپونیک به مقاله‌های قبل رجوع نمایید.
بهترین گیاه برای کشت هیدروپونیک در گلخانه
میوه جات و سبزیجات مختلفی را می توان به روش هیدروپونیک و روش کشت ایروپونیک کشت نمود. در این مقاله هدف ما معرفی بهترین گیاهان مناسب برای کشت هیدروپونیک است که با انتخاب آنها می توانید به راحتی به سودآوری مناسب دست پیدا کنید. در جدول زیر لیست بهترین گیاهان قابل کشت به روش هیدروپونیک برای شما فراهم شده است.
| سبزیجات و میوه جات | توضیحات |
توت فرنگی |
توت فرنگی گیاهی بسیار حساس بوده که رشد آن فصلی می باشد؛ همین امر توت فرنگی را به یکی از گزینه‌های مناسب جهت کشت هیدروپونیک تبدیل می سازد. با کشت هیدروپونیک در تمام فصول از میوه محبوب توت فرنگی بهره مند خواهید شد. |
| هندوانه | برای کشت هندوانه به روش سنتی نیاز به آب بسیاری دارید اما به روش هیدروپونیک می توانید به راحتی هندوانه کشت کنید. از دیگر مزایای کشت هندوانه به روش هیدروپونیک انتخاب حالت نهایی میوه می باشد. بدین گونه که می توانید هندوانه را به صورت مربعی برداشت کنید که بسیار جلب توجه می نمایید. |
خیار |
خیار را می توان از میوه‌های محبوب حشراتی مانند پشه، کنه، شته و… دانست که نیاز به مراقبت شدید دارد. در روش هیدروپونیک با حذف آفات خیار گزینه ی ایده آلی برای کشت می باشد. |
گوجه |
گوجه در اکثر غذا‌ها مورد استفاده قرار می گیرد و همواره تقاضا برای آن بسیار است در نتیجه اگر مایلید در هر فصلی گوجه فرنگی تازه برداشت کنید، حتما کشت هیدروپونیک را امتحان نمایید. |
| کاهو | کاهو از سبزیجاتی می باشد که دارای کشت هیدروپونیک مداوم است یعنی شما میتوانید برگ‌های انتهای کاهو را هر بار جدا کرده و مصرف نمایید. برگ‌های داخلی سریع رشد می کنند جایگزین برگ‌های جدا شده می شوند. |
| اسفناج | اسفناج ازدسته سبزیجاتی است که به نور کمتری احتیاج دارد و همواره مورد هجوم آفات قرار می گیرد. اگر تمایل دارید اسفناجی که به بازار عرضه می کنید بهترین باشد حتما اسفناج را به کمک هیدروپونیک کشت نمایید. |
| کرفس | گیاه کرفس به مدت زمان زیادی برای جوانه زدن احتیاج دارد که سبب می شود دستیابی به محصول نهایی زمان بر باشد اما کشت آن بسیار اقتصادی می باشد. |
| کلم پیچ | گیاهی است با رایحه ای دلپذیر و ظاهری زیبا که طرفداران زیادی دارد و مانند کاهو دارای کشت مداوم می باشد. |
| فلفل | در روش هیدروپونیک می توانید انواع فلفل را کشت نمایید. بوته‌های فلفل به دلیل رشد بالا بسیار حجیم می شوند در نتیجه حتما فواصل آنها رعایت کنید. |
| تربچه | تربچه از سبزیجاتی می باشد که سریع رشد می کند و در روش هیدروپونیک به سادگی کشت می شود. تربچه به محیطی مرطوب نیاز دارد که هیدروپونیک به راحتی این نیاز را برطرف می سازد. |
| لوبیا | انواع لوبیا‌ها را می توان با روش هیدروپونیک کشت نمود. لوبیا‌ها گیاهانی رونده می باشند در نتیجه حتما برای آنها قیم تهیه کنید. |
| ریحان | بذر ریحان نیز به وسیله هیدروپونیک قابل کشت میباشد و انواع مختلفی دارد که هم به صورت سریع و هم کند رشد می کنند. این نوع سبزی در بین مردم جامعه بسیار محبوب بوده و همواره خواهان و طرفدار دارد. |
| نعناع | گیاه نعناع بسیار خوش عطر می باشد و علاقه مندان زیادی این گیاه را به روش هیدروپونیک کشت می کنند. این گیاه به دلیل خاصیت تبدیل شدن به عرق نعنا بسیار مقرون به صرفه می باشد. |
گیاهان زینتی مناسب برای کشت هیدروپونیک
اگر فضای محدودی دارید یا می‌خواهید در آپارتمان خود گیاهان زینتی زیبا و سالم پرورش دهید، سیستم هیدروپونیک بهترین گزینه برای شماست.
در جدول زیر معروف ترین گیاهان زینتی قابل کشت به روش هیدروپونیک را به شما معرفی می کنیم.
| گیاه زینتی | توضیحات |
| دیفن باخیا | دیفن باخیا در بین افراد جامعه بسیار محبوب شده است. علت این محبوبیت را می توان در برگ‌های زیبایی آن دانست. یکی از گیاهان زینتی که می توان از آن به عنوان بهترین گیاه زینتی جهت کشت هیدروپونیک نام برد دیفن باخیا می باشد. |
| برگ انجیری | برگ انجیری را می توان یکی از گونه‌های زینتی مقاوم دانست. این گیاه در جنگل‌های استوایی رشد می کند در نتیجه نیازمند رطوبت تقریبا بالایی می باشد که در روش هیدروپونیک این رطوبت به آسانی برای گیاه فراهم می شود. |
| پوتوس | پوتوس‌ها همانند برگ انجیری‌ها نیازمند رطوبت بالایی می باشند به همین جهت می توان آنها را یکی از گیاهان مناسب جهت کشت هیدروپونیک دانست. |
علوفه‌های پربازده برای کشت هیدروپونیک دامداری‌ها
کشت علوفه به روش هیدروپونیک نه‌تنها باعث افزایش اشتهای دام می‌شود، بلکه مصرف آب و زمین را تا ۹۰٪ کاهش می‌دهد. علوفه تازه دارای خواص بی نظیری می باشد. در نتیجه شیر تولیدی و زادوولد دام بیشتر شده و سود مناسبی نصیب بهره بردار می گیرد. در جدول زیر مناسب ترین علوفه‌های هیدروپونیک را برای شما شرح می دهیم.
| علوفه | توضیحات |
| گندم | یکی از قدیمی ترین کشت علوفه هیدروپونیک را می توان در سبزه‌های عیدی که از بذر گندم استفاده می کردند مشاهده نمود. به نوعی گندم بهترین علوفه جهت کشت هیدروپونیک می باشد. |
| جو | جو نیز مانند گندم گزینه مناسبی می باشد با این تفاوت که پوسته ی سخت تری دارد و برای جوانه زنی نیازمند زمان بیشتری می باشد. |
| شبدر | خواص شبدر برای دام بیشتر از گندم بوده و همین امر سبب کشت این محصول می شود. شبدر باعث افزایش میزان شیر تولیدی دام‌ها شده و تقریبا سودآوری مناسبی دارد. |
| یونجه | یونجه گیاهی خوش خوراک برای دام‌ها بوده و در بین دام‌ها بسیار محبوب می باشد. معمولا یونجه به علت خواصی که در زاد و ولد دام‌ها دارد مورد استفاده قرار می گیرد. |
نتیجه گیری
همان‌طور که دیدید، کشت هیدروپونیک فقط مخصوص سبزیجات نیست؛ از گیاهان زینتی گرفته تا علوفه و میوه‌های تابستانی را می‌توان با این روش پرورش داد.
انتخاب بهترین گیاه برای کشت هیدروپونیک، کلید موفقیت شما در این سیستم است.
اگر قصد دارید سیستم هیدروپونیک خانگی یا گلخانه‌ای خود را راه‌اندازی کنید، کارشناسان سبزتجهیز آماده‌اند تا شما را در انتخاب تجهیزات و بستر مناسب راهنمایی کنند.برای دریافت مشاوره رایگان راه‌اندازی سیستم کشت هیدروپونیک، همین حالا با تیم سبزتجهیز تماس بگیرید و اولین قدم را به‌سوی کشاورزی هوشمند بردارید.
